フードコネクターとして
食の専門家として
ご提案やプロデュースを行います
料理人・フードコネクター・ハンター
3つの顔を持ち
出張料理の提供や
生産者のブランディングを通じて
食財の宝庫・静岡県の魅力を
広める活動に取り組んでいきます。
野田 康代
1980年静岡県三島市生まれ。
大学進学後、一度は就職したものの
料理人の夢を諦めきれず
調理師学校に再進学し
調理師免許を取得。
現在は地域活性化事業に携わる他
フリーランスの料理人
料理で人をつなぐフードコネクター
ハンター
として各地を駆け回る
イベント出展や出前授業などを通じ
静岡県東部の食を広める活動や
娘とともに自ら捕獲解体した
ジビエの情報発信に注力している
静岡県 令和6年度男女共同参画社会づくりに関する知事褒賞受賞
プロジェクト紹介
伊豆の美味しいを世界へ
生産者
ブランディング
それぞれの地域にある命の恵みを生産者さんの愛情を、日本中へ。認知度向上やあなただけの販売戦略を、想いに寄り添いながらご提案します。
あなたの美味しいを世界へ
飲食店
プロデュース
これまでの経験と実績と共に、飲食店様のメニュー開発・食器や動線の提案などを通じて、お客様がもっと笑顔になる空間へとお手伝いします。
美味しいを大切な人と
出張料理
静岡東部の特産品や食材を使用した料理を、皆さんのお好きな場所で。あなたと大切な人との笑顔を、地域の美味しいと共に。
お客様
静岡の食材生産者やレストラン、PRイベント参加先など、大切なお客様です
お問い合わせ
出張料理・ブランディングなど、ぜひお気軽にご連絡ください。